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产品名称】焦磷酸铁
【分子式】Fe4(P2O7)3·8H2O
【分子量】889.22
【铁元素含量】24--26%
【基本性质】
焦磷酸铁为白色粉末，无臭、无铁腥味，微溶于水（0.37％，25℃）及醋酸，溶于无机酸、氨水和柠檬酸。在空气中稳定不影响产品感观。
【产品特色】
郑州瑞普生物工程有限公司提供的焦磷酸铁为类白色粉末，几乎不溶于水，性质稳定，本身不易被氧化，不会加快脂肪氧化。焦磷酸铁没有铁腥味，应用范围广。
【制 法】
在氯化铁或柠檬酸铁水溶液内加入焦磷酸钠水溶液，生成的沉淀经过滤和水洗后，再经干燥、粉碎而得焦磷酸铁。
【质量指标】（Q/ZRP001-2009）
项 目
指 标
项 目
指 标
含量%
97～106.0
灼烧失重（800℃，1h）%
≤20.0
砷（以As计）
≤3ppm
重金属（）%
≤10ppm
铅（以Pb计）
≤5ppm
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